Hostinec a řeznictví Bad Goisern

Regionální kuchyně, domácí masové speciality a upřímná pohostinnost: Vieh Heli spojuje hostinec a řeznictví pod jednou střechou v Bad Goisernu u Hallstattského jezera. V útulném hostinci se zahrádkou kuchaři každý den čerstvě vaří z regionálních surovin ze Solné komory. Vlastní řeznictví dodává speciality přímo na stůl: maso, selskou slaninu (Bauernspeck), uzené klobásky Kaminwurzen, kamzičí salám (Gamswurst) a mnoho dalšího, k vychutnání na místě nebo s sebou domů.

Hostinec v Bad Goisernu

Metzgerwirt Vieh Heli

Každý den čerstvě vařená polední menu, jídla à la carte a Jause z regionálních surovin: v hostinci Vieh Heli vás čeká rakouská domácí kuchyně se specialitami přímo z našeho vlastního řeznictví. Vychutnejte si jídlo v útulné hospodě nebo na zahrádce s výhledem na pohoří Ramsau. Parkování zdarma přímo před domem, nabíjecí stanice pro elektrokola k dispozici.

Polední menu

denně od 11:00 do 14:00 (kromě nedělí a svátků)
za 18,90 EUR za osobu

Týdenní menu

Jídelní lístek

denně od 11:00 do 14:30 (kromě nedělí a svátků)

Jídelní lístek

Prostory pro akce a zahrádka v Bad Goisernu

Svatba, firemní večírek, narozeninová oslava nebo spolkový večer: hostinec Vieh Heli v okrese Gmunden nabízí vhodné prostředí pro každou příležitost v regionu světového dědictví UNESCO Solná komora. Selská světnice až pro 40 osob, slavnostní sál až pro 140 osob a útulná zahrádka s výhledem na hory. Autentické prostředí, srdečná atmosféra a na přání catering z vlastního řeznictví.
S organizací vám rádi pomůžeme.

Selská světnice

Selská světnice až pro 40 osob: ideální pro semináře, narozeninové oslavy, spolkové večery a menší oslavy

Slavnostní sál

Sál až pro 140 osob: ideální pro velké akce, jako jsou svatby, vánoční večírky, firemní oslavy nebo informační večery

Zahrádka

Naše útulná zahrádka vás zve k posezení s výhledem na hory a pohodovou atmosférou přímo v Bad Goisernu.

Tradiční svačina v Bad Goisernu

Každý pátek: Kesselheiße čerstvě z kotle

Od 8:00 do 11:00 podáváme naše oblíbené uzeninové speciality přímo z horkého kotle, čerstvě připravené a plné chuti.
Ať jako vydatný začátek dne, nebo jako chutná svačinka mezi tím: Kesselheiße v hostinci Vieh Heli v Bad Goisernu jsou kus živé rakouské tradice a těší se velké oblibě u stálých hostů i nových návštěvníků.

Váš řezník
ze Solné komory

Řeznictví Vieh Heli v Bad Goisernu

Domácí masové a uzeninové speciality z vlastní výroby: nakupujte přímo v řeznictví Vieh Heli v Bad Goisernu u Hallstattského jezera. Všechny výrobky každý den čerstvě a řemeslně zpracováváme z regionálních surovin ze Solné komory.

Otevírací doba

Pondělí: 7:00 až 13:00
Úterý až čtvrtek: 7:00 až 15:00
Pátek: 7:00 až 18:00
Sobota: 7:00 až 12:00

Zavolejte nám

Vepřový bůček

Gamswurst

Kaminwurzen

Vepřová krkovice

Schinkenspeck

Vepřová kotleta

Käsekrainer

Knacker

Otázky k hostinci

Kdy má hostinec Vieh Heli otevřeno?
V pondělí od 8:00 do 22:00, od úterý do soboty od 8:00 do 15:00.
V neděli a o svátcích zavřeno.
Nabízíte polední menu?
Ano, denně od 11:00 do 14:00 nabízíme čerstvě vařené polední menu
za 18,90 EUR za osobu.
Máte zahrádku?
Ano, zahrádka s výhledem na hory vás zve k posezení.
Najdete tu i nabíjecí stanici pro elektrokola.
Jaké prostory jsou k dispozici
pro akce?
Útulná selská světnice až pro 40 osob a velký slavnostní sál až pro 140 osob jsou k dispozici pro svatby, firemní večírky, narozeninové oslavy a spolkové večery.

Otázky k řeznictví

Kdy má řeznictví Vieh Heli otevřeno?
V pondělí od 7:00 do 13:00, od úterý do čtvrtka od 7:00 do 15:00, v pátek od 7:00 do 18:00, v sobotu od 7:00 do 12:00.
Odkud pocházejí suroviny?
Vieh Heli klade zvláštní důraz na regionalitu. Mnoho surovin pochází přímo z regionu kolem Bad Goisernu v Solné komoře.
Jaké jsou speciality Vieh Heli?
Hamburger Speck, Bauernspeck, Schinkenspeck, Kaminwurzen, Gamswurst, Käsekrainer, Knacker, Wiener Wurst a ohnivě pálivá klobása Jalapeño, vše domácí z vlastní výroby.